Μετά από αρκετούς πειραματισμούς και δοκιμές μέσα στα χρόνια κατέληξα πως η ιδανική ταραμοσαλάτα είναι αυτή που δεν είναι πολύ βαριά (καθώς ορισμένες έχουν μόνο λάδι και καθόλου ψωμί), είναι κρεμώδης στην υφή κι ελαφρώς «τσιμπημένη» ή αλλιώς πικάντικη στην γεύση της.

Eίναι αλήθεια πως τα ζυμαρικά… είναι τροφή πλούσια σε υδατάνθρακες, που αποτελούν την κύρια πηγή ενέργειας του σώματός μας. Προσφέρουν ενέργεια που απελευθερώνεται αργά και σταθερά, σε αντίθεση με την ζάχαρη και άλλους απλούς υδατάνθρακες.

Η Μέση Ανατολή εφηύρε το αγαπημένο fast food των απανταχού χορτοφάγων, ενώ η επιτυχία του τραγανού ρεβιθοκεφτέ έχει συνεπάρει ακόμα και όσους αγαπούν και προτιμούν το κρέας στο σουβλάκι τους.

Η υγεία και καλή λειτουργία του εντέρου είναι ένα ζήτημα που απασχολεί ιδιαίτερα την ιατρική κοινότητα. Η κατανάλωση περίπου 25 γραμμαρίων ινών την ημέρα είναι απαραίτητη για την καλή λειτουργία του εντέρου, με το 80% των ατόμων να μην επιτυγχάνουν τις συνιστώμενες προσλήψεις.

  1. Πρωϊνό: Μικρό γεύμα, μεγάλη ενέργεια
  2. Tροφές για τη θωράκιση του οργανισμού.
  3. Mια εύκολη και διαφορετική βασιλόπιτα
  4. Ροκφόρ: ένα καλοφτιαγμένο μπλε τυρί

Page 12 of 23

Advertisement

Ο ΚΑΙΡΟΣ

© 2024 dailyfun.gr all rights reserved.